Cartas del Asador 2018


... Podríamos comenzar con Pulpo Baby Braseado con Patatas al Pimentón de la Vera y Ensalada de pimientos asados en “horno de leña” con Ventresca de atún,

Seguir con Arroz con Costillas Ibéricas y Boletus o Bacalao braseado con setas y con-casse de tomate o Chuletitas de Cordero Lechal,

Para terminar con la Tarta Fina de Manzana Templada con Helado de Vainilla …