MENÚ SEMANAL DEL 28 DE MARZO AL 1 ABRIL

27 de Marzo de 2016


LUNES 

1º PLATO

Espaguettis a la bolognesa.

Crema de calabacín con creme Fraîche

Ensalada caprese

Consomé calentito.


2º PLATO

Conejo al ajillo.

Salmon plancha con su tártara.

Bistec a la pimienta.

Flamenquines con salsa de piña

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PAN, AGUA, VINO VALDUCAR (TEMPRANILLO)

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CAFÉ o POSTRE

10,00 € (CAFETERÍA)

12,00 € (RESTAURANTE)




MARTES 


1º PLATO

Pisto manchego con su huevo frito.

Judías blancas con almejas

Ensalada noruego de ahumados

Consomé calentito


2º PLATO

Pollo a la pepitoria

 Merluza a la bilbaína

 Chuleta de Sajonia con compota de frutos rojos

Flamenquines con salsa de piña.

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PAN, AGUA, VINO VALDUCAR (TEMPRANILLO)

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CAFÉ o POSTRE

10,00 € (CAFETERÍA)

12,00 € (RESTAURANTE)




MIÉRCOLES 


1º PLATO

Sopa de cocido

Acelgas rehogadas con ajito y pimentón de la vera

Espárragos blancos con mayonesa de salmón

Consomé calentito


2º PLATO

Arreglo de cocido 

Tortitas de camarones con ali-oli

Mollejas de pollo en salsa arrabiata

Flamenquines con salsa de piña.

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PAN, AGUA, VINO VALDUCAR (TEMPRANILLO)

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CAFÉ o POSTRE

10,00 € (CAFETERÍA)

12,00 € (RESTAURANTE)




JUEVES

1 PLATO:

Arroz de verduras

Ensalada cesar tradicional

Revuelto de setas con crujiente de jamón

Consomé calentito


2º PLATO:

Manitas de cerdo a la castellana

Bacaladitos a la malagueña

Pechuga de pollo con crema de gambas y cebolleta

Flamenquines con salsa de piña.

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PAN, AGUA, VINO VALDUCAR (TEMPRANILLO)

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CAFÉ o POSTRE

10,00 € (CAFETERÍA)

12,00 € (RESTAURANTE)




VIERNES


1 PLATO:

Lasagna de carne casera

Guisantes salteadas a la francesa

Vichysoisse

Consommé calentito


2º PLATO:

Tortilla de espinacas y gambitas

Colas de rape con salsa meuniere

Filetes rusos a la riojana

Flamenquines con salsa de piña.

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PAN, AGUA, VINO VALDUCAR (TEMPRANILLO)

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CAFÉ o POSTRE

10,00 € (CAFETERÍA)

12,00 € (RESTAURANTE)