MENÚ SEMANAL DEL 20 AL 24 DE ABRIL

20 de Abril de 2015

LUNES, 20 DE ABRIL

1º PLATO

FABADA ASTURIANA

ALCACHOFAS CON EMULSIÓN DE VINAGRETA

PASTA NEGRA NAPOLITANA

GUISANTES CON ALBAHACA Y TOMATE

SALMOREJO CORDOBÉS

CREMA DE ESPÁRRAGOS

 

2º PLATO:

CONEJO AL AJILLO

MERLUZA A LA PLANCHA

CROQUETAS DE JAMÓN

FILETE DE TERNERA CON SALSA DE DE VINO TINTO Y ORÉGANO

FLAMENQUINES CASEROS DE YORK Y QUESO

TORTILLA RELLENA DE BACÓN Y CHAMPIÑON

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PAN, AGUA, VINO VALDUCAR (TEMPRANILLO)

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CAFÉ o POSTRE

9,00 € (CAFETERIA)

10,00 € (RESTAURANTE)



MARTES, 21 DE ABRIL

1º PLATO

LENTEJAS CON VERDURAS

ENSALADA MELCLUM CON AHUMADOS

ESPARRAGOS CON VINAGRETA DE PIMIENTOS

GUISANTES CON ALBAHACA Y TOMATE

SALMOREJO CORDOBÉS

MACARONES A LA BOLOGNESA

 

 

2º PLATO:

COSTILLAS A LA MIEL Y MOSTAZA

PESCADO DEL DÍA

HUEVOS RELLENOS

FILETE DE TERNERA CON SALSA DE VINO TINTO Y ORÉGANO

FLAMENQUINES CASEROS DE YORK Y QUESO

CHULETAS DE PAVO A LA PARRILLA

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PAN, AGUA, VINO VALDUCAR (TEMPRANILLO)

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CAFÉ o POSTRE

9,00 € (CAFETERIA)

10,00 € (RESTAURANTE)



MIÉRCOLES, 22 DE ABRIL

1º PLATO:

SOPA DE COCIDO

TOMATES RELLENOS CON QUESO GRATINADO

ENSALADA ILUSTRADA

GUISANTES CON ALBAHACA Y TOMATE

ENSALADA CAMPERA

CREMA DE ESPÁRRAGOS

 

2º PLATO:

ARREGLO DE COCIDO

PESCADO DEL DÍA

EMPANADA DE BONITO

FILETE DE TERNERA CON SALSA DE VINO TINTO Y ORÉGANO

FLAMENQUINES CASEROS DE YORK Y QUESO

HUEVOS A LA FLAMENCA

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PAN, AGUA, VINO VALDUCAR (TEMPRANILLO)

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CAFÉ o POSTRE

9,00 € (CAFETERIA)

10,00 € (RESTAURANTE)



JUEVES, 23 DE ABRIL

1º PLATO:

JUDÍAS PINTAS ESTOFADAS

ARROZ NEGRO CON SEPIA

MELÓN CON JAMÓN

GUISANTES CON ALBAHACA Y TOMATE

SALMOREJO CORDOBÉS CON ARENA DE JAMÓN IBÉRICO

CREMA DE ESPÁRRAGOS

 

2º PLATO:

ENTRECOT A LA PARRILLA

PESCADO DEL DÍA

TORTILLA RELLENA DE SALMÓN Y QUESO FRESCO

FILETE DE TERNERA CON SALSA DE VINO TINTO Y ORÉGANO

FLAMENQUINES CASEROS DE YORK Y QUESO

HUEVOS A LA FLAMENCA

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PAN, AGUA, VINO VALDUCAR (TEMPRANILLO)

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CAFÉ o POSTRE

9,00 € (CAFETERIA)

10,00 € (RESTAURANTE)



VIERNES, 24 DE ABRIL

 

1º PLATO:

SOPA MINESTRONE

RAVIOLIS AL PESTO

AJO BLANCO CON UVA

GUISANTES CON ALBAHACA Y TOMATE

 BERENJENAS REBOZADAS CON SU ALI-OLI

ENSALADA TROPICAL

 

2º PLATO:

CODILLO ALEMÁN

PESCADO DEL DÍA

SALTEADO DE POLLO CON CHAMPIÑÓN Y BOLETUS

FILETE DE TENERA CON SALSA DE VINO TINTO Y ORÉGANO

FLAMENQUINES DE YORK Y QUESO

HUEVOS A LA FLAMENCA

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PAN, AGUA, VINO VALDUCAR (TEMPRANILLO)

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CAFÉ o POSTRE

9,00 € (CAFETERIA)

10,00 € (RESTAURANTE)