Menú Semanal del 30 de marzo al 1 de abril

28 de Marzo de 2015

MENÚS DE LA SEMANA

PLATOS DE CUCHARA SEMANALES:

 

LUNES:FABADA ASTURIANA 

MARTES:LENTEJAS DE LA ABUELA

MIÉRCOLES: COCIDO MADRILEÑO

JUEVES: ARROZ NEGRO CON SEPIA 

VIERNES: MARMITAKO

 

LUNES, 30 DE MARZO

1º PLATO:

FABADA ASTURIANA

ALCACHOFAS CON EMULSIÓN DE VINAGRETA

PASTA A LA NAPOLITANA

SALMOREJO CON ARENA DE JAMÓN IBÉRICO

CONSOMÉ CALENTITO

JUDÍAS VERDES CON SALSA DE TOMATE DE ALBAHACA

 

2º PLATO:

CONEJO AL AJILLO

PESCADO DEL DÍA

CROQUETAS CASERAS DE JAMÓN IBÉRICO

FILETE DE POLLO CON SALSA VINO BLANCO Y ORÉGANO

FLAMENQUINES DE SALCHICHA ALEMANA CON MOSTAZA

HUEVOS A LA FLAMENCA

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PAN, AGUA, VINO VALDUCAR (TEMPRANILLO)

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CAFÉ o POSTRE

9,00 € (CAFETERIA)

10,00 € (RESTAURANTE)


MARTES, 31 DE MARZO

1º PLATO

LENTEJAS DE LA ABUELA

SOPA MINESTRONE

ENSALADA MEZCLUM CON AHUMADOS

SALMOREJO CON ARENA DE JAMÓN IBÉRICO

CONSOMÉ CALENTITO

JUDÍAS VERDES CON SALSA DE TOMATE AL ALBAHACA

 

2º PLATO:

HUEVOS RELLENOS DE FRUTOS DE MAR

PESCADO DEL DÍA

COSTILLAS EN SALSA BARBACOA

FILETE DE POLLO CON SALSA VINO BLANCO Y ORÉGANO

FLAMENQUINES DE SALCHICHA ALEMANA CON MOSTAZA

FILETE DE TERNERA SUAVE A LA PLANCHA

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PAN, AGUA, VINO VALDUCAR (TEMPRANILLO)

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CAFÉ o POSTRE

9,00 € (CAFETERIA)

10,00 € (RESTAURANTE)



MIÉRCOLES, 1 DE ABRIL

1º PLATO:

POTAJE DE GARBANZOS Y BACALAO

ENSALADA TRES ESTACIONES

LOMBARDA REHOGADA CON PASAS

SALMOREJO CON ARENA DE JAMÓN IBÉRICO

CONSOMÉ CALENTITO

JUDÍAS VERDES CON SALSA DE TOMATE AL ALBAHACA

 

2º PLATO:

EMPANADA CASERA DE BONITO

PESCADO DEL DÍA

CODILLO A LA GALLEGA

FILETE DE POLLO CON SALSA VINO BLANCO Y ORÉGANO

FLAMENQUINES DE SALCHICHA ALEMANA CON MOSTAZA

HUEVOS A LA FLAMENCA

* * *

PAN, AGUA, VINO VALDUCAR (TEMPRANILLO)

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CAFÉ o POSTRE

9,00 € (CAFETERIA)

10,00 € (RESTAURANTE)