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04/01/2017

La carne a la brasa, una opción sabrosa y sana

La carne a la brasa, una opción sabrosa y sana

En nuestro restaurante asador en Arganda del Rey sabemos que para muchos de nuestros clientes una de las formas favoritas de celebrar una comida de amigos o de familia es reservando mesa con nosotros. Lo más importante para que los comensales salgan contentos de estas comidas es que encuentren un carta que pueda adaptarse a los diversos gustos que estos puedan tener. Dentro de nuestros platos hay ciertas preparaciones que siempre tienen éxito: las carnes a la brasa. A continuación os explicamos por qué.

En primer lugar, para aquellas personas que aman la carne y el intenso sabor que esta posee no hay mejor manera de prepararla que a la brasa. Esta es la forma en la que se puede saborear de mejor manera los matices de cada pieza, ya que los jugos quedan sellados y en el interior de la carne. Es por ello que en nuestro restaurante asador en Arganda del Rey siempre contamos con los mejores productos, pues en la brasa lo central será la carne que se haya elegido.

En segundo lugar, este tipo de preparaciones son muy saludables. La razón de ello es que al hacerse al fuego la carne pierde gran cantidad de su grasa lo que la hace menos pesada. Además al no acompañarse de pesadas salsas a base de mantequilla o nata se eliminarán un montón de calorías innecesarias. En un buen solomillo lo esencial será deleitarse con su sabor y no la salsa que lo acompañe.

Si se te ha hecho la boca agua pensando en degustar las carnes de nuestra carta reserva mesa cuanto antes en el

Restaurante El Roble – Sercotel Arganda

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