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04/02/2015

Características del vino rosado

Características del vino rosado

Como restaurante con terraza en Arganda del Rey, hemos tenido la fortuna de atender de la manera más profesional a todos nuestros clientes, ofreciéndoles las mejores carnes y recetas junto con un ambiente acoger y familiar. Por eso, nos gustaría aprovechar las siguientes líneas para hablarte sobre una bebida que está sufriendo un auge muy importante en los últimos años: el vino rosado.

Una de las características principales que ha provocado este aumento en las ventas de vino rosado es, sin duda, el fácil maridaje que se consigue con cualquier comida, ya que combinará bien con multitud de carnes o pescados. Esto ha provocado que en países tradicionalmente vinícolas, como por ejemplo Francia, esta opción abarque un tercio del consumo total.

Gracias a nuestra experiencia como restaurante con terraza en Arganda del Rey, podemos contarte que existen dos formas de hacer un vino rosado. La primera es utilizando uvas de cáscara roja, de las que saldrá directamente este líquido. La segunda es “sangrando” vino tinto con una variedad de blanco. Sea cual sea la opción, deberá ir indicada en la etiqueta de la botella.

En cuanto al sabor, como en el resto de vinos, podemos encontrarnos una amplia variedad. Los rosados más oscuros suelen ser más afrutados en nuestro paladar, destacando sabores como limón, mandarina o granada. Aunque también podremos llegar a toques mucho más sutiles como pueden ser los de las moras, cerezas o arándanos.

En el Restaurante El Roble disponemos de una amplia variedad de vinos tintos, rosados o blancos para tu disfrute. Nuestro personal te atenderá de la manera más profesional para que disfrutes tu estancia.